Faço a minha Granola há alguns anos e, modéstia à parte, é das melhores que já comi. Inclusive já a vendi para fora, mas devido à falta de tempo, tive de desistir da ideia de enriquecer à pala da granola... (lol...)
A verdade é que adoro comer granola com iogurte, com panquecas, e até sem nada. É saudável, mas não se pode abusar, devido à presença dos frutos secos.
Há já algum tempo que não fazia, numa tentativa de acabar com este meu vício. Estava mesmo viciada! E como dizem: "olhos que não veem, coração que não sente". Ou neste caso: "nariz que não cheira e olhos que não veem, baba de gula que não sai". Mais ou menos assim.
Bom, hoje retomei, e inventei uma nova receita, desta vez com óleo de coco em vez de azeite, e com mais uns "pozinhos" diferentes e especiais pelo meio :) Tudo comida do bem!
Querem um bocadinho? : )
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