Ainda sobre o Natal (e Ano Novo), pensei sinceramente que me fosse custar mais não comer carne. Eu até gosto de peru assado, e amo borrego. Mas... não dava mais. Por várias razões que já tive oportunidade de referir.
No entanto, não custou assim tanto, porque a minha mãe é uma querida, e porque cozinhou alternativas óptimas! Açorda de gambas, um bacalhau delicioso... enfim! Não passei fome, antes pelo contrário! E terminei as refeições muito mais leve, tanto em calorias, como com a minha consciência.
De resto, comi tudo o que tinha direito! As fatias douradas (no forno), o pudim de ovos, o bolo rainha. Pouquíssimos chocolates (sim, o Pai Natal este ano deve-se ter esquecido deste "pequeno" pormenor).
Moral da história: é bem possível passar um Natal feliz sem comer carne.
Não como carne há mais de 10 anos e sinceramente é tão bom, no dia de Natal, comer polvo à lagareiro com batata a murro. Já se tornou o prato do almoço de Natal para toda a família.
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