Hoje foi dia de acordar devagarinho, e com tempo para preparar um pequeno almoço diferente.
Experimentei a receita que encontrei neste blog que sigo, e que gosto muito.
Aqui ficam as imagens:
A minha panqueca levou:
- 4 colheres de sopa de polvilho doce
- um ovo
- 4 colheres de sopa de leite
Misturar tudo, levar à frigideira quente (anti aderente)
Juntar um recheio a gosto! O meu levou queijo fresco magro, com compota light de morangos.
Muito, mas muito bom!
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