Pequeno Almoço de Domingo

Adoro acordar ao Domingo, com tempo de preparar um miminho, um pequeno-almoço diferente.
Estou viciada nestas panquecas de polvilho doce, cuja receita encontrei neste Blog. Hoje levaram requeijão light, nozes e mel.
Aqui fica a receita:
- 4 colheres de sopa de polvilho doce
- Um ovo
- 4 colheres de sopa de leite
Misturar tudo, colocar numa frigideira anti aderente, já bem quente. Esperar dois minutos, e virar. Esperar mais um minuto, e já está! Rechear com coisas boas e saudáveis : ) Hoje foram nozes, requeijão e mel.

Acompanhei com Chá, Early Grey, o meu favorito.
Tenham um excelente Domingo!